dann kann das entweder in der Katastrophe enden, da Schwaben und Badenser bekanntermassen nicht kompatibel sind – es kann aber auch ein grosser Erfolg werden. Ein Beweis dafür ist das Weingut Clauß im südbadischen Örtchen Nack, ganz in der Nähe der Schweizer Grenze.

Bereits in den 1980er Jahren erkannte Friedrich Clauß das Potential der Rebflächen am Hochrhein, kaufte Parzellen in Nack und bepflanzte diese. Lebensmittelpunkt der Familie Clauß blieb aber vorerst die schwäbische Heimat in Esslingen bei Stuttgart. Erst der Sohn Berthold, gelernter Weinbautechniker vollzog die komplette Wandlung und zog mit der Übernahme des Betriebes in die idyllische südbadische Provinz. Zusammen mit seiner Frau Susanne – der kreativen Seele der Familie und des Weinguts, stellt er in reiner Handarbeit charaktervolle und authentische Weine her. Auf insgesamt 16 Hektar wird hier überwiegend Spätburgunder angebaut, hinzu kommen Grau-, Weiß- und Frühburgunder, Sauvignon Blanc und der oft verkannte Müller Thurgau.

Die spannenden und variantenreichen Rot- und Weissweine, sowie der sehr bliebte Secco Cathrin, benannt nach der Tochter, werden in der Schweiz exklusiv durch die Diener Weine vertrieben und können in unserem Online Shop oder auf Schloss Weinstein, 9437 Marbach bezogen werden.

Mehr dazu: Weingut Clauß